Verrines au thon et à la pêche

Verrines au thon et à la pêche

Verrines au thon et à la pêche

La rencontre du sucré-salé et épicé dans de petites verrines, pour une entrée ou un amuse-bouche express pleins de saveurs ! C’est une recette simplissime qui plait toujours à la maison.
Plat Accompagnement, Apéritif
Mot Clé pêche, thon
Temps de préparation 20 min
Temps total 20 min
6 verrines de 12 cl
Kiki
Abordable

Ingrédients

  • 1 boite thon au naturel - 200g
  • 3 pêches - fraîches ou au sirop hors saison
  • 1 échalote
  • 2 c. s ketchup
  • 2-3 gouttes tabasco selon le goût
  • 3 branches ciboulette ou de persil plat - + quelques unes pour la déco

Instructions

  • Laver et peler les pêches si elles sont fraiches, égoutter les si se sont au sirop, couper les ensuite en dés.
  • Mixer tous les autres ingrédients.
  • Dresser vos verrines en mettant au fond quelques dés de pêches, puis le thon et terminer par de nouveau des dés de pêches
  • Décorer avec un peu de ciboulette.